Alimentele congelate din supermarketuri par a fi soluția ideală. Cu toate acestea, nu toate aceste produse sunt sănătoase.
Experții în nutriție ne sfătuiesc să fim atenți, deoarece unele alimente congelate pot aduce riscuri semnificative pentru sănătate dacă sunt consumate frecvent.
Nutriționiștii, precum Signe Svanfeldt de la Lifesum, atrag atenția asupra faptului că multe produse congelate au un conținut nutrițional scăzut și sunt adesea încărcate cu sodiu, grăsimi saturate și zahăr adăugat. Acești factori pot contribui la dezvoltarea unor probleme de sănătate pe termen lung, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2 și obezitatea.
Deși poate fi o alegere tentantă, pizza congelată este adesea bogată în sodiu și grăsimi saturate, provenind din carne procesată și brânzeturi grase. Consumul regulat poate duce la probleme cardiovasculare și alte afecțiuni de sănătate.
Croissantele și alte produse de patiserie congelate sunt de obicei încărcate cu grăsimi saturate și zahăr adăugat. Aceste ingrediente contribuie la riscul crescut de boli de inimă și diabet de tip 2.
Deși sunt convenabile, alimentele prăjite care au fost apoi congelate păstrează grăsimile saturate și adesea conțin cantități mari de sodiu. Consumul excesiv poate avea efecte negative asupra sănătății cardiovasculare.
Mesele congelate, care sunt gata preparate, sunt adesea bogate în sodiu și aditivi pentru a spori gustul și durata de conservare. Acestea pot fi mai puțin nutritive și mai dăunătoare decât opțiunile proaspete.
Cartofii prăjiți congelați sunt adesea prăjiți în uleiuri bogate în grăsimi saturate, iar consumul frecvent poate contribui la acumularea de grăsimi nesănătoase în dietă.
Plăcintele congelate, care sunt adesea umplute cu creme și fructe, pot fi foarte bogate în zahăr și grăsimi saturate, ceea ce le face mai puțin sănătoase.