Județul din România unde se prepară cea mai bună mâncare din Europa. Este oficial: a fost ales ca regiune gastronomică europeană pentru anul 2027

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google!

Vești bune pentru România. În luna februarie a acestui an, Institutul Internațional de Gastronomie, Cultură, Arte și Turism (IGCAT) a desemnat superbul județ Harghita ca fiind Regiunea Gastronomică a Europei pentru anul 2027, în cadrul unui eveniment prestigios.

Această distincție, acordată un juriu format din reprezentanți ai mai multor țări, recunoaște unicitatea gastronomică a regiunii și va aduce beneficii semnificative în domeniul turismului și al economiei locale.

Harghita este printre puținele județe din România care are o organizație de promovare extrem de eficientă.  Asociația de Dezvoltare Intercomunitară Harghita este condusă de Karoly Szabo, care luni seara s-a aflat la București pentru a prezenta o mică mostră din bunătățile cu care vor fi întâmpinați turiștii în perioada următoare.

Alături de el s-a aflat și cunoscutul antreprenor și blogger din domeniul turismului, Răzvan Pascu, care a primit și titlul de Ambasador al Regiunii, fiind un mare admirator și promotor al locurilor din județul Harghita.

La evenimentul organizat de Andra Pascu, fondatoarea Travel Communication au luat parte zeci de jurnaliști, influenceri, dar și persoane interesate de cultura zonei Harghita și toți cei prezenți au fost impresionați de oferta gastronomică.

Două restaurante de top din inima secuimii, Kotyogo și Septimia, care este și un hotel de foarte bună calitate și-au adus chefii în Capitală pentru a prezenta o mică parte din preparatele lor. Friptura de urs, asezonată cu cartofi dulci a fost un deliciu care a impresionat pe absolut toată lumea.

De asemenea cofetăria Málna by Lengyel László Levente din Miercurea Ciuc a venit cu câteva prăjituri pe care trebuie neapărat să le încerci măcar o dată în viață. Iar nelipsitul Kurtos a demonstrat încă o dată că Harghita este locul în care se pregătește cel mai bine din lume probabil.

Pe lângă spectacolul gastronomic, Harghita este extrem de ofertantă și din punct de vedere al atracțiilor turistice.

Iată Top 25 atracții turistice din județul Harghita (conform site‑ului oficial Visit Harghita și ghidurilor de specialitate)

Parcul Mini Transilvania – miniaturi ale celor mai importante obiective din Transilvania

Lacul Sfânta Ana – singurul lac vulcanic din România.

Cabinele montane panoramice (refugii montane cu priveliști spectaculoase).

Salina Praid – salină renumită și centru de speleoterapie cu parc de aventură.

Poiana Zânelor Borsec – zonă naturală de relaxare la Borsec.

Rezervația Dealul Melcului Corund – formațiuni geologice interesante.

Casa Fluturilor (Butterfly House) – prima casă de fluturi tropicali din România.

Centrul Memorial al Grănicerilor Secui – expoziție dedicată istoriei locale.

Parcul de animăluțe „Babusgató” – mini-zoo interactiv, ideal pentru copii.

Visit Harghita

Muzeul de Aragonit Corund – muzeu dedicat aragonitului, unic în Europa.

Muzeul Pălăriilor de Paie din Crișeni – colecție tradițională de pălării.

Tinovul de la Fântâna Brazilor – rezervație naturală cu turici.

Grădina Miraculoasă din Avrămești – grădină botanică neconvențională.

Statuia „Inima lui Iisus” de pe dealul Gordon – punct panoramic și landmark religios.

Castelul Ugron – clădire istorică cu cazare turistică.

Castelul Lázár din Lăzarea – combinație de stiluri romanesc, gotic și renascentist

Castelul Mikó din Miercurea Ciuc – edificiu aristocratic de referință.

Biserica fortificată din Dârjiu („Cetatea Slăninilor”) – UNESCO, secolele XIV–XVI.

Laboratorul Foto Kováts din Odorheiu Secuiesc – fotografie în lumină naturală cu echipamente vechi

Parcul de animale sălbatice din Ivó (Izvoare) – faună locală într-o arie protejată.

Trandafirul de aur al Sanctuarului Marian Csíksomlyó – simbol religios și obiectiv de pelerinaj.

Grădina păsărilor ornamentale din Corund – expoziție de păsări exotice și locale.

Muzeul de Etnografie Toplița – istorie locală și obiceiuri populare.

Casa răsturnată – experiență interactivă în design de tip „upside‑down”

Barajul Zetea – lac de acumulare, pescuit și relaxare în natură.

Alte atracții remarcabile suplimentare în Harghita:

Cheile Bicazului & Lacul Roșu – spectaculoase defilee de stâncă și lac natural de baraj în Parcul Național Cheile Bicazului‑Hășmaș.

Munții Harghita‑Mădăraș – ideale pentru drumeții, schi și observare faună.

Peștera Șugău – cavitate calcaroasă în Munții Hășmaș, destinată speleologi.

Cheile Vărghișului în Munții Persani – chei calcaroase lungi de aproximativ 4 km.

Cascadele Csorgókő în pădurea Vărșag – două trepte impresionante de apă.

Rezervația Piatra Șoimului (Falcon Stone) – stâncă monumentală lângă Băile Tușnad.

Biserica „Adormirea Maicii Domnului” din Băile Tușnad – mozaic arhitectural de inspirație ortodoxă.

Viaductul Caracău – impresionant construct feroviar construit în 1897.

Microbrăria Csíki Sör – degustare de bere artizanală locală.